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Gâteau marbré

Pour une pause gourmande et sans complexes

INGRÉDIENTS:

  • 3 œufs
  • 135 g de farine de blé
  • 40 g de Pure Whey Nature
  • 300 g de compotes de pomme
  • 1 sachet de levure
  • 50 ml de lait végétal (amande, soja, riz…)
  • 20 g de cacao non sucré

PRÉPARATION:

Préchauffez votre four à 180°C.

Mélangez tous les ingrédients à l’exception du cacao non sucré puis séparez la préparation en deux.

Dans l’une des préparations, rajoutez le cacao et mélangez bien.

Tapissez un moule à cake et versez les préparations en les alternant.

Mettez au four et laissez cuire durant 45 minutes.

NOTRE CONSEIL :

Remplacez la farine de blé par de la farine de châtaignes pour une recette 100% sans gluten.

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